Natural Compounds in Plant-Based Food
Natural Compounds in Onion and Their Role:১. সালফার যৌগ: অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও প্রদাহনাশক।২. কোয়ারসেটিন: শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।৩. ফ্ল্যাভোনয়েড: রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।৪. সিন-প্রোপানেথিয়াল-এস-অক্সাইড: চোখে জল আনে।৫. অ্যালাইল প্রোপাইল ডিসালফাইড: রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।৬. ভিটামিন C: রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। Natural Compounds in Ginger and Their Role:১. জিঞ্জারল – প্রধান সক্রিয় যৌগ; প্রদাহনাশক ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।২. শোগাওল – হজমে […]


